国家级评委等31名专家盲品，谷小酒荣获小酒性价比第二

发布时间：2025-04-05 07:29:31 来源：精准资讯网 作者：流年

不久前，由国家级白酒评委、省级白酒评委，以及历届盲品大赛获奖品酒师组成的31人豪华评酒天团，对市面上在售的10款小酒进行了一场盲品。最终泸州老窖头曲、谷小酒红米粒、最酒三款小酒入榜2023白酒消费者上榜酒品。评分的方式是通过对产品的色香味格分别评分，综合评分最高的三款产品最终入选榜单。所谓色香味格，即白酒的酒体颜色是否透明、纯净，香味是否丰富、平衡，味道如何？味道是否丰富、协调，前段中段尾端的具体表现如何，以及风格是否具备该香型的典型特征。主办方表示，此次最终能够入榜的小酒，在风味的平衡性和香气的丰富度上，它们都做到了极致，同时对比一斤装的价格，非常有性价比。其余参选但未入榜的小酒分别是：小郎酒、五粮液尖庄、小糊涂仙、江小白、牛栏山、红星二锅头、天佑德7款小酒。在性价比方面，泸州老窖头曲以超市价13元/125mL的价格拔得本次评选头筹，谷小酒红米粒性价比同样突出，100mL装网络售价约11.9元/瓶，最酒超市售价25元/135mL位列性价比第三名。有意思的是，三款入榜的小酒均是浓香型白酒，其中泸州老窖头曲为单粮浓香，主要酿造原料为高粱，优点香味醇厚。谷小酒红米粒为五粮浓香，酿酒原料包括高粱、大米、玉米、糯米、小麦，香气相较单粮浓香更为丰富。最酒则是江西地区的浓香型白酒，风味与四川浓香差距较大，在专家的点评中，最酒可能更适合刚刚涉足白酒的新手或女性用户。随着短视频兴起，不少博主卖酒的博主，也学会了用评测白酒的方式推荐自己代理的酒水，利用一些春秋笔法，愣是将一些劣质酒水捧为“神作”“良心酒水”，一时之间，白酒行业也被搞得乌烟瘴气。不过幸运的是，在这种背景下，行业中仍然有一些非常专业的团队在通过公正严谨的方式，推荐真正值得消费者购买的好酒。

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